目前,瓶装水的名目繁多,价格也随水的功效、水源地不同而千差万别。对此,许多市民在选择时往往不明功效,凭品牌和价格购买。18日,记者调查得知,矿物质水多是“净化水”添加食品添加剂制成,与天然矿泉水不同。
小小一瓶水,功效挺不少
17日,在东部一家大型超市内,市民陈先生正在卖水专区挑选瓶装饮用水。“现在真是什么水都有,喝了对身体到底有什么好处,我也弄不清楚。”
记者在卖水专区看到,六层货架上有三十余种瓶装饮用水整齐排列。从瓶装水的包装材质上来看,有刻着不同纹饰的塑料瓶和普通塑料桶,有类似酒瓶样式及其他形状的玻璃瓶。按照瓶装水的类型,则有纯净水、矿泉水、矿物质水、苏打水、蒸馏水等类型。
记者仔细查看货架上各类饮用水的名称及宣传功效,真可谓五花八门,有的单纯标明“饮用纯净水”、“苏打水”、 “蒸馏水”;有的注明水源地,如“崂山矿泉水”、“海洋深层水”、“阿尔卑斯山天然矿泉水”;有的则在瓶身写着“弱碱性水”、“含氧饮用水”、“圣水活泉、健康之源”等宣传健康的标语。
陈先生告诉记者,自己多是在室外口渴时购买瓶装水,因此购买时不太注意水的功效,往往选择熟悉的品牌或者价格适中的瓶装水。
记者调查得知,多数市民认为矿泉水中含有的微量元素对身体有益,但对于诸如矿物质水和矿泉水的区别、未标明水源地的瓶装水水源地等情况不太了解。
同为带“矿”水,价格却不同
调查当中,记者注意到,各类水的价格有很大的差别。一般来看,普通纯净水和矿物质水相对便宜,按照净含量550毫升或600毫升的标准,价格一般在1元至2元之间,而标有“天然雪山矿泉水”、“海洋深层水”、“弱碱性水”等产地或功效的矿泉水价格则相对高一些,以一款天然雪山矿泉水为例,容量虽只有500毫升,但价格却是9.8元,是普通水的好几倍。
价格上有明显的差距,那么矿物质水和矿泉水究竟有何不同呢?
记者随意挑选了两款矿物质水看到,两款水的瓶身除了在“主要成分”一栏写明水中含有的钾离子、镁离子、氯离子等元素含量,还在配料一栏标注出了“食品添加剂”一项,添加的物质主要是氯化钾和硫酸镁,但没有写明含量。而在一款矿泉水主要成分中,除了含有矿物质水中的多种成分,还具有钙离子、偏硅酸离子等元素。
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